產(chǎn)品詳情
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- 產(chǎn)品編號：39
- 產(chǎn)品名稱：陶瓷酒瓶-103
- 產(chǎn)品分類：陶瓷酒瓶
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- [詳細(xì)介紹]
十八酒坊陶瓷酒瓶
十八酒坊采用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以優(yōu)質(zhì)小麥培養(yǎng)的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑。采用傳統(tǒng)的混蒸混燒，繼茬發(fā)酵的手工工藝和兩排清工藝，地缸發(fā)酵，緩火蒸餾，分段掐酒，分級入庫，陶壇儲存，精心勾兌而成。千白年來，他以口傳心領(lǐng)、師徒相繼的方式代代相傳，并不斷創(chuàng)新和發(fā)展，是不可用現(xiàn)代技術(shù)替代的技藝。
“好水方能釀出好酒”，十八酒坊，其釀造之水采自滏陽古河道地下水，水質(zhì)清澈透明，純正甘甜，所釀之酒甘洌豐柔。
此瓶是在衡水酒作坊古遺址群（今河西街一帶）發(fā)現(xiàn)，此器數(shù)磁州窯系產(chǎn)品，上藍(lán)色釉，明亮醒人心脾，帶有梅花小花，別致不失美觀大氣，其容者大成的氣質(zhì)隱約露出，是十八酒坊酒悠久歷史和深厚文化沉淀的象征。