白酒貼牌模式分為兩種，一種為OEM（貼牌生產(chǎn)），第二種為ODM（全案輸出），ODM是OEM的升級(jí)版。所謂OEM，其實(shí)說(shuō)穿了就是“授權(quán)貼牌生產(chǎn)”或“委托加工”。
“52度國(guó)藏酒鬼”和“52度酒鬼湘魂三星”均來(lái)自于四川省金品源酒業(yè)有限公司、四川豪拓酒業(yè)有限公司貼牌經(jīng)營(yíng)。該公司是以開(kāi)發(fā)銷售五糧液集團(tuán)、貴州茅臺(tái)集團(tuán)、郎酒集團(tuán)、瀘州老窖股份公司和酒鬼股份公司高中檔禮品酒、單支酒為主導(dǎo)產(chǎn)品的酒類專業(yè)營(yíng)銷公司?！拔覀兌际俏芯乒砭?、茅臺(tái)等公司生產(chǎn)酒水，我們公司只做白酒貼牌。”公司人士表示。
一位白酒業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，實(shí)際上貼牌加工的酒，很多并不是在茅臺(tái)酒廠或者五糧液酒廠生產(chǎn)，都是自己生產(chǎn)灌裝。因?yàn)橐恍┵N牌酒都無(wú)法量產(chǎn)，而且酒廠公司也并不需要那么多貼牌酒生產(chǎn)，他們完全自己生產(chǎn)自己的品牌?！薄懊┡_(tái)集團(tuán)的茅臺(tái)保健酒公司、茅臺(tái)集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司以及茅臺(tái)集團(tuán)習(xí)酒公司均是廠生產(chǎn)的貼牌酒，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司則不會(huì)生產(chǎn)貼牌酒的?！?/p>
茅臺(tái)集團(tuán)旗下共有9家子公司，共有268種品牌酒。目前只有茅臺(tái)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司及茅臺(tái)保健酒公司可以貼牌以外，其他茅臺(tái)旗下的子公司都不允許貼牌。目前茅臺(tái)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司貼牌價(jià)格為50-200萬(wàn)元/年，而茅臺(tái)保健酒公司的貼牌價(jià)格則要高許多，大約為500萬(wàn)元/年，事實(shí)上錢不最重要的，重要的是你要認(rèn)識(shí)茅臺(tái)里面的人，你才有可能獲得茅臺(tái)旗下子公司的貼牌資格。
五糧液在白酒界的地位如今依然對(duì)貼牌商品“難離難舍”，可見(jiàn)貼牌產(chǎn)品能為生產(chǎn)商帶來(lái)巨大的利益。除了五糧液，茅臺(tái)酒、西鳳酒、郎酒、瀘州老窖、酒鬼酒等名酒都是被貼牌商“傍上”的“大款”。其中帶來(lái)的利潤(rùn)與利益只有他們才清楚。
貼牌模式讓生產(chǎn)商的產(chǎn)能得到充分的發(fā)揮，擴(kuò)大了產(chǎn)值，實(shí)現(xiàn)低成本擴(kuò)張；貼牌商良好的渠道資源、優(yōu)秀的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)資源、雄厚的資金、深厚的背景和關(guān)系資源能彌補(bǔ)生產(chǎn)商能力不足、精力不夠等短板；通過(guò)貼牌產(chǎn)品占領(lǐng)白酒市場(chǎng)的中低端領(lǐng)域，擴(kuò)大市場(chǎng)占有份額。金六福、小糊涂仙、瀏陽(yáng)河、五糧春、白金醬酒這些廣為熟知的白酒品牌都是靠貼牌營(yíng)銷模式在白酒市場(chǎng)躥紅的，利潤(rùn)率約25%。
貼牌商前置投入風(fēng)險(xiǎn)大，為了招商，貼牌商需要比酒廠更大的市場(chǎng)支持政策和更多的協(xié)助分銷和動(dòng)銷的服務(wù)，如果一個(gè)代理商沒(méi)有返單，貼牌商就會(huì)虧錢。貼牌商的產(chǎn)品的品牌號(hào)召力不及主品牌那么強(qiáng)勢(shì)，來(lái)自同品牌間的重大廠家自有品牌和貼牌產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)沖擊以及其他品牌競(jìng)爭(zhēng)商品的擠壓，很容易讓貼牌商陷入經(jīng)營(yíng)困境。